Receita Deliciosa e Nutritiva de Bolinho de Carne Moída
Receita de Bolinho de Carne Moída
Os bolinhos de carne moída são uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer refeição. Combinando a proteína da carne com diversas ervas e temperos, esses bolinhos são perfeitos para servir como aperitivo, acompanhamento ou até como prato principal.
Ingredientes para o Bolinho
Para preparar bolinhos saborosos, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada
- Óleo para fritura
- Opcional: queijo ralado para um toque especial
Modo de Preparo
Siga os passos abaixo para preparar os bolinhos de carne moída:
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho amassado, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a salsinha até obter uma massa homogênea.
- Molde a mistura em pequenas bolas ou no formato que desejar.
- Se estiver usando queijo, faça um pequeno buraco em cada bolinho e insira um pouco de queijo antes de fechá-lo novamente.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- Frite os bolinhos até que estejam dourados e cozidos por dentro, o que deve levar cerca de 5-7 minutos. Vire-os ocasionalmente para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
- Retire-os da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Servindo os Bolinhos de Carne Moída
Os bolinhos de carne moída podem ser servidos com uma variedade de molhos, como de tomate ou barbecue, e acompanhados por uma salada fresca ou arroz. Eles são uma excelente opção para quem deseja uma refeição prática e cheia de sabor.
Experimente essa receita deliciosa e nutritiva de bolinho de carne moída e surpreenda sua família e amigos!